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Dopo il grande successo dello scorso anno il festival street food itinerante organizzato da TTS FOOD torna a divertire romani e turisti con le tante proposte del cibo di strada più goloso. Dal 14 al 16 aprile un’ondata piena di gusto, colori, musica e tanto divertimento trasformerà l’area parcheggio nei pressi di piazza Riccardo Balsamo Crivelli nel ristorante a cielo aperto più grande di Roma.
Il quartiere romano Casal Bruciato, dal 14 al 16 di aprile, terza tappa del tour 2023, diventerà la capitale dello Street Food dove poter gustare il meglio della cucina espressa “on the road”.
La location verrà allestita con scenografie e tanti giochi di luci per regalare un’atmosfera unica dove poter apprezzare comodamente sui tavoli messi a disposizione le prelibatezze rigorosamente espresse preparate da una brigata di selezionatissimi street chef.
TTS FOOD: dal 14 al 16 aprile la terza tappa del festival street food di Roma
Piatti gourmet della tradizione, ultime novità dal mondo street food, offerte gluten free e vegan, dolce e salato per tutti i gusti animeranno il cuore del IV Municipio per una tre giorni che farà divertire tutti. 25 Food Truck, ApeCar e stand cucina si sfideranno tra fuochi e padelle per trasformate preziose materie prime in piatti gourmet da leccarsi i baffi: panini con scottona sfilacciata cotta a bassa temperatura, hamburger danesi con frollatura dry aged, pizza fritta ceccanese con vari condimenti, panini con delizie di pesce, tonno, polpo arrosto, frittura espressa di alici, moscardini, calamari e baccalà, cannoli, arancine, pane e panelle, sfincione, “pane ca meusa” e stigghiole alla brace e tanto altro.
Street food da tutti i paesi del mondo per TTS FOOD a Roma
Al festival street food in programma a Roma IV Municipio sarà possibile gustare slow smoked BBQ con costine di maiale, chicken wings, pulled pork, nachos, burritos, tacos e margarita, la vera Paella Valenciana, cotta nelle tradizionali padellone, accompagnata da sangria artigianale.
Per i più golosi non mancheranno bombe e ciambelle calde, tiramisù espresso, paste sfornate e farcite al momento, maritozzi con la panna, cheesecake home-made, cannoli e cremolati siciliani e tante altre dolci sorprese.
La Drink Zone proporrà ottimi aperitivi a base di prosecco, frutta e ottimi cocktail. Un’atmosfera colorata da mille lucine, luci e musica in cui poter gustare le nostre eccellenze “on the road” in perfetto stile TTSFood! Saranno 3 giorni all’insegna del sano divertimento, un festival street food dedicato a tutti, grandi e piccini.
TTS FOOD Roma 14-16 aprile 2023: info location e orari
TTS FOOD – Typical Truck Street Food
Via Cesare Spellanzon, Roma
INGRESSO LIBERO
Venerdì 14 Aprile dalle 17:00 alle 24:00
Sabato 15 Aprile dalle 12:00 alle 24:00
Domenica 16 Aprile dalle 12:00 alle 24:00