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Reduce dai successi in molti quartieri della capitale, il nuovo tour Street Food 2023 targato Typical Truck Street Food per la prima volta farà tappa nel cuore del Municipio 6 di Roma, precisamente nel parcheggio di Grotte Celoni che affaccia su via Casilina, a pochi passi da Villaggio Breda. Quattro giorni dedicati al meglio del cibo e del divertimento on the road. Il festival dello street food andrà in scena dal 18 al 21 maggio e trasformerà Villaggio Breda nel ristorante a cielo aperto più grande della capitale.
TTS, come nel suo stile ormai conosciuto ed apprezzato trasformerà Villaggio Breda nella capitale del cibo di strada per una tappa piena di sorprese e nuova veste, con scenografie ed allestimenti tutti nuovi per il divertimento di grandi e piccoli.
TTS FOOD: dal 18 al 21 maggio la nuova tappa del festival street food di Roma
Piatti da leccarsi i baffi preparati davanti ai vostri occhi da ogni parte d’Italia e delizie internazionali per tutti i gusti. Antipasti sfiziosi e fritti di ogni genere. Carni e pesce cotti da veri e propri maestri. Sfiziosità regionali e piatti internazionali, ma anche gluten free e vegane. Il festival Street Food sarà l’occasione per un viaggio sensoriale pieno di gusto e divertimento. Quattro giorni da trascorrere insieme ad amici e parenti tra musica, sorprese e tantissimo buon cibo.
Street food di qualità per TTS FOOD a Roma Villaggio Breda
Food Truck, ApeCar e stand Cucina si sfideranno a colpi di padelle fiammanti per trasformate preziose materie prime in piatti gourmet da leccarsi i baffi. TTS racconterà l’Italia attraverso il gusto autentico dei suoi piatti, come panini con delizie di pesce, tonno, polpo arrosto, frittura espressa di alici, moscardini, calamari e baccalà. Il menu street food da non perdere:
- STRACOTTERIA: ricetta antica di straccotto di pecora o maiale in versione gourmet
- I BUTTERI: Pasta mantecata in forma di parmigiano o pecorino, supplì misti
- LA RUEDA: Paella valenciana, empanadas, patata bravas e sangria (gluten Free)
- PETRIGLIA DOLCIARIA: Bombe, ciambelle e sfogliatelle calde
- OLIVA TIME: Olive e cremini ascolani
- PICANHERIA BRAZILIAN : vari panini con picanha alla brace
- BIZZI – L’ARROSTICINO: Arrosticini, chips espresse e carciofo alla Giudia
- SAMOSA Indian street Food: gustosi fagottini fritti, ripieni di un mix di verdure, carne e spezie (anche veggy)
- LA BOMBETTA: Bombette di Cisternino allo spiedo
- POLYPUS APULIAE: Polpo arrosto, focaccia barese e tipicità pugliesi
- LE BONTA’ SICILIANE: Cucina tipica siciliana
- NEPPO: fagottini di pizza fritta farciti con cucina romana
- ITALIAN’S BBQ: Pulled pork, ribs e smoked BBQ
- COCO LOCO: Nachos, burritos e tacos messicani
- PIZZA CECCANESE: Pizza fritta ripiena e gnocco fritto con salumi
- MAREMMA BONA: Hamburger gourmet di carne Toscana
- AO!: Panino con scottona sfilacciata
- SFIZIO CAPITALE: Cuoppo di pesce fritto espresso
- PORCO BRADO: panini con cinta senese (miglior panino agli European street food Awards)
- DON FRITTO: verdure, polpette, supplì e tante ghiottonerie rigorosamente fritte
- COOKIE JAM: Tiramisù espresso e torte artigianali
- SANDE: spaghettone artigianale: carbonara, amatriciana, cacio e pepe + crocchette di sfillacciato
- BIRRERIA: Birra cruda bavarese non filtrata
- DRINK ZONE: Bollicine e cocktail
TTS FOOD Roma 18-21 maggio 2023: info location e orari
TTS FOOD – Typical Truck Street Food
Parcheggio Grotte Celoni (Villaggio Breda) Roma
INGRESSO LIBERO
Giovedì 18 maggio dalle 12:00 alle 24:00
Venerdì 19 Maggio dalle 12:00 alle 24:00
Sabato 20 Maggio dalle 12:00 alle 24:00
Domenica 21 Maggio dalle 12:00 alle 24:00