Zafferana Etnea, alle pendici dell’Etna in provincia di Catania organizza, in collaborazione con l’Associazione Nazionale Città del Vino e l’Associazione Pro Loco, l’ottava edizione consecutiva di Calici di stelle 2016 – Emozioni e sapori dell’Etna, il tradizionale appuntamento enogastronomico ideato dal Movimento Turismo del Vino ed inserito nel ricco programma di appuntamenti della prestigiosa kermesse Etna in Scena. L’evento si terrà nell’incantevole scenario del Parco Comunale di Zafferana Etnea ed anche nell’elegante centro storico cittadino, per concludersi nella centrale Piazza Umberto I, dove sarà possibile assistere al concerto musicale di chiusura. Negli stand appositamente predisposti per l’occasione, verranno offerti in degustazione i prodotti tipici del territorio etneo e le specialità zafferanesi, come la squisita “pizza siciliana”, le raffinate “foglie da tè” ed il succulento “biscotto sciatore”, oltre ai mieli, formaggi, salumi, conserve e dolci. Quest’anno per la prima volta verrà preparato un piatto gourmet dallo Chef Seby Sorbello a cura dell’Associazione Provinciale Cuochi Etnei, il tutto in abbinamento ai pregiati vini dell’Etna. La degustazione verrà guidata, come ormai da consolidata tradizione, da esperti e preparati sommeliers dell’A.I.S. e dell’O.N.A.V. ed anche dai soci dell’Associazione Provinciale Apicoltori Catanesi. Ai “sapori dell’Etna” farà da contorno un fitto programma di “emozioni”, ossia di iniziative collaterali che spazieranno dalla musica alla pittura, dall’osservazione dei pianeti e delle stelle, alla visita guidata del Museo degli Antichi Mestieri. L’obiettivo della manifestazione Calici di Stelle è quello di promuovere i prodotti tipici dell’Etna e quindi, l’immagine del nostro territorio, nella consapevolezza che soltanto attraverso una mirata politica di promozione turistica e culturale potrà contribuirsi allo sviluppo economico della nostra splendida terra. Quest’anno per garantire un miglior servizio durante l’evento si comunica che saranno previsti ingressi limitati fino ad esaurimento posti ed al fine di agevolare il flusso d’ingresso è prevista la vendita dei biglietti al costo di € 10,00 + € 2,00 di prevendita presso la sede della Pro Loco di via Garibaldi, 317.
Brochure Calici di Stelle 2016 Zafferana Etnea