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BARRRACUDA lido, ristorante e pizzeria è una realtà di grande successo aperta in via Consolare Pompea in località Sant’Agata a Messina, affacciata sullo splendido panorama dello Stretto di Messina. A gestire con maestria l’intera attività dal 2017 è Marian La Spada, giovane imprenditore messinese, coadiuvato in sala dalla compagna Martina Tedesco.
BARRRACUDA Pizzeria fronte mare a Messina: la pizza di Francesco e Giovanni Amante
La pizzeria a vista, il forno a legna e l’affaccio sul mare sono i punti di forza di questo ristorante pizzeria aperto tutto l’anno che in estate ospita anche un lido balneare. L’impasto dei fratelli pizzaioli Francesco e Giovanni Amante, che matura fino a 72 ore, regala una pizza contemporanea scioglievole e digeribile che si caratterizza per un bordo molto pronunciato che la rende una autentica “pizza a canotto”. Eccellente l’impasto multicereali, gustoso e digeribile. Gli ingredienti sono di qualità con una selezione di DOP e IGP.
Il menu delle pizze di BARRRACUDA Messina
Il menu della pizzeria BARRRACUDA si divide in Le nostre Margherite (molto richiesta la Regina Margherita con Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella di Bufala campana DOP, basilico, olio EVO, Grana Padano DOP), Le Classiche con pizze sempre attuali come Marinara, Boscaiola, Capricciosa e Le Special dove si può trovare tutto l’estro e la bravura dei maestri pizzaioli messinesi. La carta delle Pizze Special di BARRRACUDA spazia dalla Gustosa con crema di funghi, provola affumicata, guanciale, funghi porcini, Grana Padano DOP, gel di basilico e olio EVO alla Favolosa con datterino giallo, provola affumicata, rucola, speck, burrata, Grana Padano DOP, olio EVO e basilico o alla Meravigliosa con datterino rosso, mozzarella di bufala campana DOP, burrata, Prosciutto Cotto Rovagnati a crudo, olio EVO e gel di basilico.
50TOP Pizza Italia 2023 inserisce BARRRACUDA tra le Pizzerie Eccellenti
L’autorevole guida 50TOP Pizza Italia 2023 ha inserito BARRRACUDA nella categoria Pizzerie Eccellenti. La pizzeria BARRRACUDA sullo Stretto di Messina è ad un passo dall’ingresso nell’elenco delle migliori pizzerie d’Italia. Grande la soddisfazione per tutto lo staff di Marian La Spada e Martina Tedesco, con i fratelli Francesco e Giovanni Amante che con grande motivazione e sacrificio realizzano a Messina una pizza gourmet con ingredienti di assoluta eccellenza!
Info location Pizzeria BARRRACUDA Orari e Contatti
BARRRACUDA
Lido Pizzeria Ristorante
Via Consolare Pompea – Messina
Tel 3474967879
Aperto a cena da mercoledì a domenica, in estate aperti anche a pranzo tutti i giorni con servizio lido balneare
Giorno di chiusura: lunedì e martedì nel periodo invernale, da maggio a settembre sempre aperti