Il Gruppo Petti ha scelto di celebrare la filiera del pomodoro toscano da industria con uno showcooking non stop dello Chef Massimiliano Mariola ed una giornata di informazione. L’appuntamento è per sabato 26 settembre 2015 dalle ore 10,00 fino alle 17,00 a Firenze presso la Coop.fi Novoli in Via Forlanini n.1 per assaggiare le deliziose ricette dal Gusto Unico con i prodotti a marchio Petti – Il pomodoro al centro realizzati con solo pomodoro toscano lavorato a bassa temperatura. Si parlerà delle qualità organolettiche dell’oro rosso toscano, raccontando il paesaggio agrario della Regione anche attraverso alcuni video realizzati durante la produzione. Da tempo infatti Petti Pomodoro ha abbracciato una politica di valorizzazione del territorio e con questa iniziativa si vuole raccontare ai consumatori la filiera corta del pomodoro da industria della Toscana che quest’anno ha conosciuto un incremento delle superfici coltivate conquistando il 4,3% circa delle superfici italiane a fronte del 4,1% del 2014 e del 4.0% del 2013.”
Conclude Pasquale Petti, amministratore delegato del Gruppo: “Abbiamo deciso di dedicare lo showcooking toscano ai nostri consumatori che ci hanno riconosciuto genuinità, qualità e innovazione: i nostri prodotti si sono infatti aggiudicati il prestigioso riconoscimento Eletti Prodotto dell’Anno 2015 nella categoria conserve di pomodoro ed hanno anche la certificazione Etica VeganOK e Kosher.”