Indice dei Contenuti
La collezione di Colombe Galup per la Pasqua 2020 è ricca di nuove specialità. Protagonista è sempre la tradizionale Colomba ideata da Pietro Ferrua, realizzata solo con lievito madre, uova freschissime, Nocciola IGP Piemonte, farina di grano selezionato, latte fresco italiano, burro e frutta candita. Novità Galup per la Pasqua 2020 sono la Colomba Frutti di bosco e Cioccolato bianco, la Linea Bimbi caratterizzata da packaging raffinati che illustrano momenti gioiosi dell’infanzia ed un’attenzione sempre maggiore al gluten free ed alla Linea Benessere. Anche se le boutique Galup sono chiuse in ottemperanza al DPCM del 11 marzo 2020 è possibile ordinare l’intera collezione di Colombe pasquali sullo store online Galup. La consegna è gratuita con 25 euro di spesa.
La nuova ricetta: Colomba Galup Frutti di bosco e Cioccolato bianco
I maestri artigiani di Galup hanno reinterpretato la Colomba Gran Galup dando vita ad una nuova ricetta. La dolcezza del morbido cioccolato bianco e le note pungenti di fragole, more di rovo, ribes rossi, ribes neri e mirtilli semi-canditi donano all’impasto della Colomba Frutti di bosco e Cioccolato bianco un sapore fresco e avvolgente. L’innovazione non dimentica la tradizione: la storica glassa alla Nocciola Piemonte IGP, con mandorle intere tostate e granella di zucchero, completa la ricetta.
Linea Bimbi Galup: packaging nei colori pastello
La nuova Linea Bimbi celebra l’incanto della Pasqua e delle prima giornate di sole: tre incarti dai colori pastello – rosa, giallo e verde – donano gioia ed eleganza alla tavola. L’illustrazione d’autore della Linea Bimbi lascia rivivere i ricordi giovanili che molti portano nel cuore: il sapore genuino della campagna, una domenica di festa passata a raccogliere fiori, contare petali e guardare farfalle, l’infanzia spensierata giocando nei prati.
La Linea Bimbi è disponibile in tre gusti: Colomba Gran Galup Frutti Di Bosco e Cioccolato Bianco, Colomba Gran Galup Amarene e Cioccolato, Colomba Gran Galup Paradiso – senza canditi e senza uvetta, con note agrumate d’arancia e, a coprire, una leggera doratura all’albume d’uovo.
Linea Senza Glutine e Linea Benessere Galup: sapori antichi ed eccellente materia prima
La Colomba Gran Galup Senza Glutine conserva le qualità e i sapori della ricetta tradizionale: l’impasto soffice e fragrante, la copertura di glassa croccante alla Nocciola Piemonte IGP. La Linea di Colombe gluten free di Galup comprende la Colomba Gran Galup Senza Glutine Tradizionale e la Colomba Gran Galup Senza Glutine con Gocce di Cioccolato: una varietà che offre la possibilità di vivere con gusto la Pasqua anche a chi ha necessità di escludere il glutine dalla propria.
Le ricette Galup della Linea Benessere sono dedicate all’armonia dell’organismo ed alla filosofia naturale. Sapori autentici, antichi, che esaltano valore e integrità della materia prima. Per la Pasqua 2020 Galup propone due ricette benessere: la Colomba Gran Galup alla Curcuma con glassa alla Nocciola IGP Piemonte, con mandorle intere tostate e granella di zucchero e la Colomba Gran Galup con Farina di grano Khorasan e Cranberries ricca di proteine, zinco, magnesio e vitamina Una ricetta innovativa, ma che non rinuncia alla tradizione: la copertura, infatti, è la storica glassa Galup con Nocciola Piemonte IGP, arricchita con granella di zucchero e mandorle intere tostate.