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Tram Depot Day il 17 luglio 2019 a Testaccio e Talenti
E’ in programma per mercoledì 17 luglio 2019 Tram Depot Day: in occasione del sesto compleanno di Tram Depot Testaccio, chiosco gourmet di via Marmorata, grande festa per l‘apertura del secondo punto vendita Tram Depot a Talenti. Ancora una volta ad essere protagonista assoluta sarà la grattachecca, preparata secondo l’autentica tradizione capitolina!
Tram Depot Day – Il programma della festa
Da sei anni a questa parte la grattachecca preparata come una volta e gli arredi vintage del chiostro gourmet Tram Depot conquistano romani e turisti. Proprio per questo, mercoledì 17 luglio, per festeggiare il traguardo raggiunto, Tram Depot a Testaccio offrirà a tutti i suoi clienti, da mattina a sera, una consumazione gratuita. Se da una parte si onorerà l’importante risultato, dall’altra parte della città, precisamente in via Corrado Alvaro a Talenti, alle ore 18.00 si brinderà ad un nuovo inizio, con l’apertura del secondo “Tram Depot”!
“Per inaugurare la nostra nuova avventura, mercoledì 17 luglio festeggeremo insieme il “Tram Depot Day” al chiosco di via Corrado Alvaro (vicino alla chiesa), tra drink di benvenuto durante il giorno e un aperitivo offerto dalla casa dalle ore 18 in poi, quando inizierà il dj set“, raccontano Mamo Giovenco, Giulio Amorosetti e Daniele Martelli, i tre giovani imprenditori romani che hanno dato vita al marchio “Viteculture” e si occupano di trasformare spazi urbani in luoghi d’aggregazione, tra innovazione e tradizione.
“In questi anni siamo stati a lezione di grattachecca, secondo il più autentico metodo romano, e di caffè – continuano Mamo, Giulio e Daniele – Ora, dopo un po’ di esperienza, aggiungiamo un altro pezzo alla nostra bella storia iniziata nel rione storico di Testaccio, approdando in una zona periferica con un nuovo chiosco. Vogliamo offrire divertimento genuino ed essere garanzia di qualità dei prodotti, creando un valore aggiunto per il quartiere, a disposizione di nonni, giovani e mamme con bambini, in cerca di un riparo dal caldo della stagione estiva” concludono i tre fondatori del marchio.
Il menu di Tram Depot Day
Il chiosco gourmet Tram Depot, tra panini, insalate sfiziose e centrifughe, disponibili anche take away, offre solo prodotti di qualità: succhi di frutta rigorosamente bio, cornetti, torte e dolci da forno provenienti soltanto da fornitori selezionati. I cocktail, classici o insoliti a seconda dell’ispirazione del momento vengono miscelati con cura usando distillati, liquori e frutta fresca.
La grattachecca di Tram Depot è realizzata con il metodo tradizionale (ovvero, grattando il ghiaccio e guarnendolo con la frutta fresca). Il locale di Testaccio, infatti, uno chioschi di Roma – inizialmente in piazza dell’Emporio – apparteneva a “nonno Aurelio”, impeccabile nel tramandare il metodo tutto romano della preparazione della grattachecca. Tanto che, ancora oggi, insieme al figlio Maurizio, addestra i ragazzi del Tram Depot su come offrire al meglio lo street food romano estivo per antonomasia. La zona giardino del locale di Testaccio è stata completamente riqualificata e si sta lavorando a un progetto che potrebbe essere innovativo e vantaggioso per tutti i residenti dei quartieri Aventino e Testaccio.
Tram Depot Day – Location e orari di apertura
Tram Depot è aperto dal lunedì al venerdì dalle 7.30 alle 2 di notte (sabato e domenica l’apertura è posticipata alle 8.00) per la colazione del mattino, il light lunch, l’aperitivo ed il dopocena. Fare una sosta in questa deliziosa location vuol dire immergersi in un ambiente informale, autentico e d’atmosfera, grazie ai dettagli d’antan selezionati dall’arredatrice romana Federica Luciani, che ricordano gli anni di una Roma d’epoca che si muoveva su rotaia. Il marchio Tram Depot, che punta a una gestione sempre più ecosostenibile, è recensito da numerose guide internazionali ed apprezzato da molti turisti stranieri.
Per restare informati su tutte le novità del “Tram Depot Day” è possibile consultare la pagina Facebook www.facebook.com/TramDepotTalenti