Tradizione e passione un binomio che da sempre contraddistingue Loison, azienda di Costabissara in provincia di Vicenza, che da tre generazioni sforna dolci oggi presenti sulle tavole di tutto il mondo.
Da nonno Tranquillo, a papà Alessandro fino ad arrivare a Dario Loison, attuale guida di un’azienda, la cui forza è nell’antica vocazione familiare: il successo internazionale della pasticceria risiede proprio nella creatività, nello spirito d’impresa, nell’innovazione e nel rispetto della tradizione.
Dario Loison, coadiuvato dalla moglie Sonia Pilla, l’anima romantica dell’azienda, creatrice dello Stile Loison, dal design ricercato ed attuale, è a capo di un’azienda che vanta una struttura produttiva e commerciale d’avanguardia capace di mantenere i legami con tradizione pasticcera Made in Italy e di servire con efficienza un mercato globale (6 milioni di Euro il fatturato all’anno, al 50% realizzato all’estero). L’azienda dolciaria Loison non produce soltanto Panettoni, Pandori e Colombe disponibili tutto l’anno, ma anche una vasta gamma di prodotti adatti ad ogni momento della giornata, come ad esempio Le Veneziane ed i Biscotti.
La scelta degli ingredienti nella pasticceria d’autore Loison viene operata con attenzione e frequentemente aggiornata. Si predilige: il burro di montagna, lo zucchero italiano lavorato fresco, Presidi Slow Food come il Pistacchio di Bronte, le Nocciole delle Langhe, il Cedro di Diamante, il Mandarino tardivo di Ciaculli, il Chinotto di Savona, il tutto senza nessun tipo di contenimento dei costi.
Tutti questi ingredienti dalle caratteristiche eccellenti, non alterati dal processo di lavorazione, consentono di creare dolci, rispettando qualità e profumi che solo una produzione artigianale può preservare. Per conoscere nel dettaglio la storia di Loison Pasticceri dal 1938, la gamma di prodotti e conoscere sedi e punti vendita è possibile consultare il sito aziendale www.loison.com.
Azienda Dolciaria Loison
SS. Pasubio, 6
Costabissara (VI)
Tel: +39 0444 557844 | Fax: +39 0444 557869 Email: loison@loison.com