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Pandò: il dolce lievitato a forma di Gianduiotto di Alberto Marchetti
Pandò è il nuovo dolce lievitato realizzato dal maestro gelatiere Alberto Marchetti in collaborazione con Galup. Dopo Cremà, Zabà, Gatò, Rubatò e Tiramisù, Pandò nasce dall’estro creativo di Alberto Marchetti che da sempre realizza i suoi prodotti con una filosofia precisa: “solo quello che serve niente di più”. Pandò nasce senza conservanti, senza mono e digliceridi. E’ una ricetta semplice, genuina, realizzata solo con ingredienti di filiera italiana, selezionati tra i produttori che da sempre collaborano con il maestro Marchetti: Inalpi, Italia Zuccheri e Uova Fantolino.
Pandò ha la forma di un gianduiotto, il cioccolatino torinese famoso in tutto il mondo ed è stato pensato come un dolce da accompagnare con Cremà – la crema al gianduja – e Zabà – lo zabaione nel vasetto – ma anche e soprattutto con il gelato. L’etichetta di Pandò è illustrata dall’artista Giovanni Gastaldi.
Pandò è ideale per la colazione, perfetto come dessert. E’ disponibile in edizione limitata al prezzo di € 18 nelle gelaterie Alberto Marchetti e on line su www.albertomarchetti.it.
La Video Bottega di Alberto Marchetti per fare acquisti in videochiamata
Alberto Marchetti, primo nel mondo della gelateria e pioniere nel mondo del commercio, ha lavorato negli ultimi mesi per essere ancora più vicino ai propri clienti e ha preparato la sua Videobottega, aperta ufficialmente lo scorso novembre. Grazie ad una sofisticata tecnologia, realizzata in collaborazione con ShopCall, è possibile fare acquisti in videochiamata con Alberto Marchetti che accompagna i clienti all’interno del proprio negozio. Aiutandolo e guidandolo nella scelta, Alberto fotografa ciò che piace al cliente e basta un click per riempire il carrello. Poche ore per ricevere tutto a casa a Torino, 48 ore per le consegne in tutta Italia. Un modo nuovo e goloso per non rinunciare ad un regalo di Natale anche e soprattutto in seguito alle difficoltà negli spostamenti per raggiungere i propri cari.
L’idea è quella di far vivere ai clienti la stessa esperienza che vivrebbero se si recassero fisicamente in negozio, senza spostarsi da casa ma senza perdere la magia di entrare a Casa Marchetti ed essere aiutati da Alberto nello scegliere i propri regali.
PanettoNeh: la selezione dei migliori Panettoni artigianali scelti da Alberto Marchetti
Oltre alla selezione di prodotti Marchetti, a Cremà – la crema spalmabile – e Zabà – lo zabajone da gustare freddo o caldo, buono in ogni momento, la grande novità di questo Natale è PanettoNeh, una vera e propria bottega dedicata al dolce della tradizione per eccellenza: una selezione di 20 panettoni artigianali, prodotti da 10 tra i migliori maestri Pasticceri e Lievitisti italiani, scelti con cura da Alberto Marchetti per soddisfare i gusti dei più classici ma anche quelli di chi ama sperimentare sapori nuovi e poco convenzionali. Per due mesi, dal 6 novembre e fino al 10 gennaio, in occasione del Natale 2020, PanettoNeh è il posto giusto per regalare (e regalarsi) un dolce artigianale assolutamente speciale.
Da nord a sud, le variazioni sul tema sono 20: c’è il Panettone Cioccolato e Arancia di Marco Serra di Carignano, il Pun(k)ettone di Locatelli, quello Zafferano, Camomilla e Whisky della pasticceria Opera Waiting, la versione al Pistacchio/Mandarino e Fichi/Arancia di Giovanna Musumeci, il Panettone ai Frutti di bosco di Morandin e quello Gianduia e Pera di De Feo. Imperdibili anche PanEvo (senza lattosio) con olio extravergine e amarene o agrumi della pasticceria Ricci ed il Panettone Mela annurca, Tè nero e Cannella di Francesco Guida. E poi, il Panettone al Caffè e Cioccolato bianco di Vincenzo Tiri, il Pan Matilde del veneto Cantarin e molto altro…
Ovviamente non manca il Panettone in versione gelato, creato da Alberto Marchetti, disponibile insieme ai suoi gusti più conosciuti, in tutte le sue gelaterie per il periodo di Natale 2020.
Tra le sorprese preparate da Alberto Marchetti per rendere più dolce il Natale 2020 dei suoi clienti non c’è soltanto il Panettone, infatti i punti vendita di Torino diventano luoghi di golose sinergie: Via Cernaia ospiterà le creazioni del maestro confettiere e lievitista Mauro Morandin, mentre in Piazza CLN si potranno trovare la ricca selezione di cioccolati, tavolette e praline di Calcagno.
Continua anche il servizio di consegne a domicilio a Torino e cintura dalle 13 alle 23, attivo 7 giorni su 7, acquistando on line sul sito www.albertomarchetti.it.
Alberto Marchetti
CASA MARCHETTI – TORINO, piazza CLN, 248
TORINO corso Vittorio Emanuele II, 24 bis
TORINO via Po, 35
ALBA (CN) via Vittorio Emanuele 17D
ALASSIO via XX Settembre, 48
MILANO viale Monte Nero, 73