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Aperitivo sfizioso con i tea cocktail firmati Babingtons Tea Room
In piena estate, quando il caldo di Roma si fa più insistente, i tea cocktail, realizzati mediante infusione a freddo dei tè firmati Babingtons Tea Room e miscelati con le migliori marche di Rum, Gin e Vodka, sono tra le proposte più apprezzate dalla variegata clientela della storica sala da tè di piazza di Spagna. Freschi e dissetanti, i tea cocktail (disponibili tutto l’anno, non solo in estate) sono pensati proprio per un aperitivo sfizioso ai piedi della scalinata di Trinità dei Monti, accompagnati da gustosi scones, tramezzini e muffin inglesi sia dolci che salati
Quattro i tea cocktail Babingtons presenti in carta, diversi per sapore e miscele:
Babingtons Daiquiri – preparato con Rum e tè Special Blend, la prima miscela Babingtons creata con tre diverse tipologie di tè neri provenienti da India, Ceylon e Cina. In aggiunta lime e sciroppo di zucchero
Cherry Rose Gin Fizz – realizzato con Gin e il tè Cherry Rose, una miscela di tè verde Sencha con petali di rosa e ciliegia a cui aggiungono limone, sciroppo di zucchero e soda
White Passion Vodka Sour – a base di Vodka e tè White Passion, una miscela fresca e dolce di tè bianco arricchito con pera, pesca e ananas. Limone, sciroppo di zucchero e albume aggiungono carattere al cocktail
Moroccan Mint – lime, sciroppo di zucchero, menta miscelati con tè freddo Moroccan Secret, miscela rinfrescante di tè verde e foglie di menta del Marocco. Analcolico e leggero, è il drink ideale da sorseggiare a tutte le ore.
Babingtons Tea Room
Piazza di Spagna 23 00187 Roma
Tel: 066786027
Aperto tutti i giorni dalle 10.00 alle 21.15 (Ferragosto compreso)
Mail: tea@babingtons.com – reservations@babingtons.com