I Cento di Roma 2016..la guida delle guide… il meglio del meglio della Capitale secondo Cavallito & Lamacchia, Luca Iaccarino e Federico De Cesare Viola. Cinquanta ristoranti Top (quelli delle grandi occasioni) e cinquanta trattorie Pop (per tutti i giorni) il tutto accompagnato dallo stile frizzante dei nostri autori preferiti.
La guida alle tavole di Roma segue di poco l’uscita delle edizioni 2016 di I Cento di Torino e I Cento di Milano
Questi i premi conferiti dalla squadra de I Cento di Roma:
I Premi
Nell’edizione 2016 de I Cento vengono assegnati:
– Premio Miglior Ristorante di Roma 2016, a Imago – Hotel Hassler di Francesco Apreda
– Premio Miglior Trattoria 2016, a Spazio Roma
– Premio Lavazza “Una grande promessa” , a Francesca Barreca e Marco Baccanelli di Mazzo
– Premio Lucano “Osti che sorridono” a Trattoria degli Amici
– Premio “La cantina curiosa” , a Il Tino
La Top 10 dei ristoranti di Roma secondo I Cento:
- Imàgo – Hotel Hassler
- La Pergola – Rome Cavalieri
- La Trota
- Il Pagliaccio
- Metamorfosi
- Colline Ciociare
- Pascucci al Porticciolo
- ilSanlorenzo
- Pipero al Rex
- Glass Hostaria
I Cento di Roma 2016
EDT
Pagine 128
Prezzo di copertina 9,90 euro